Siamo un bottega, bar e negozio di alimentari nel borgo medievale di Lucignano d'Asso - nel mezzo del suggestivo paesaggio delle Crete Senesi a circa 40 km a sud di
Siena. Ad un'altitudine di 350 m, la piccola piazza del paese di fronte alla nostra Bottega, offre una fantastica vista sui villaggi circostanti di Montalcino, Pienza e Cosona, nonché sul monte
Amiata. Serviamo spuntini e crostoni, primi piatti, aperitivi e i nostri leggendari taglieri di salumi e formaggi con verdure crude, sott'olio, d'oliva biologico all'esterno sotto alberi ombrosi
o all'interno in un ambiente caratteristico.
Nella nostra Bottega troverete molti prodotti tipici della regione - soprattutto salumi e formaggi, prosciutti, olio d'oliva biologici, pasta, marmellate e miele. Alcuni prodotti vengono direttamente da Lucignano d'Asso (Borgo d'Asso). Troverete anche verdure e frutte fresche in alta qualità. Alcuni vengono freschi direttamente dall'orto del borgo.
Una volta che ti sei seduto nella piccola piazza del villaggio, assaggiando tranquillamente queste semplici prelibatezze tra i fiori rampanti, ti unirai presto alla lista dei nostri numerosi clienti abituali internazionali.
I nostri prodotti provengono da produttori locali di Pienza, Montalcino, Torrenieri e San Giovanni d'Asso e dallo stesso Lucignano d'Asso, dove l'azienda biologica
"Borgo D'Asso" ci fornisce il pregiatissimo olio di oliva biologico, vini, pasta, ceci e verdure fresche. I nostri produttori prestano attenzione alla coltivazione con risparmio di risorse e alla
massima qualità e spesso usano metodi di produzione tradizionali che si possono trovare solo in Toscana.
Offriamo prodotti da forno tipici, come i Cantuccini o gli Ossi di Morto, diversi tipi di miele e marmellate, una buona selezione di vini del nostro comune, la zona
di coltivazione del Brunello famosa in tutto il mondo, la pasta speciale e gustosa, i legumi coltivati dall'azienda del posto ed altre prelibatezze. Salame, formaggio e prosciutto, come anche le
verdure di stagione, possono essere degustate sulla nostra terrazza e naturalmente si possono anche comprare.
Con il nostro assortimento non solo sosteniamo l'agricoltura locale, ma presentiamo anche la meravigliosa varietà di sapori della Toscana.
"Da Rita e Eraldo" è gestito dalla famiglia Giannetti nella terza generazione dal 1919. Abbiamo dedicato il locale ai nostri genitori e suoceri Rita ed Eraldo
Giannetti, che hanno gestito insieme la Bottega per oltre 50 anni. Attraverso il loro instancabile lavoro, il loro amore per Lucignano, i buoni prodotti e i loro ospiti, hanno creato un posto
meraviglioso che noi continuiamo a gestire con cuore e rispetto.
Orari di apertura / Öffnungszeiten / opening hours
il locale é aperto dal 12 aprile,
Aperto per Pasqua ed il 21 aprile
Open until 12 April
Open for Easter and 21 April
Offen seit 12 April
Geöffnet zu Ostern und am 21. April
+39 - 0577 - 80 31 09 (Bottega)
+39 - 327 - 234 96 39 (Stefano)